sábado, 30 de janeiro de 2010

TERRINE DE FIGO COM PRESUNTO CRU



Ingredientes:
500 g de figos turcos secos/50 ml de vinho do porto para culinária/ 100 g de amêndoas em lascas torradas.
Preparo: Coloque no multi processador o figo seco e o vinho. Triture e reserve. Forre uma fôrma de terrine com filme plástico (PVC). Espalhe nofundo as amêndoas torradas. em seguida acrescente a massa processada e leve para gelar. Desenforme e sirva com presunto cru fatiado.
ESPETACULAR!

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