FRUTAS

As frutas são sempre as melhores escolhas para subtituir os doces. Estes apresentam menor quantidade energética e, com as frutas, ajudam a diminuir o desejo.

SABORES E HISTÓRIAS

A obra é uma referência para os adoradores da gastronomia. Dividido em três partes: aprendizado, sonho e realidade. O livro retrata as emoções do longo caminho que Alex Atala ( meu amigo), percorreu para ser o CHEF de cozinha número 1 do Brasil.
Ulalá...

Atente:

"Uma dieta rica em fibras e líquidos, aliada a exercícios físicos, é fundamental para garantir o bom funcinamento do intestino".

Fibras alimentares

Promovem a sensação de saciedade.
Ajudam na digestão do alimento.

Dica para Saladas

Para temperar as saladas, prefira suco de limão, vinagre ou iogurtes em vez de molhos muito ricos em gorduras.