Cristina Dutra: FRUTAS

sábado, 7 de março de 2009

FRUTAS

As frutas são sempre as melhores escolhas para subtituir os doces. Estes apresentam menor quantidade energética e, com as frutas, ajudam a diminuir o desejo.

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Livros

As 100 palavras da Gastronomia-Alain Bauer-Ed. Tapioca
As Chefs-André Boccato eFernanda Meneguetti-Ed. Melhoramentos
Carnes com prazer- Ivo Camargo- Dash Editora
Cozinhando no lava-louça-Lisa Casali-Ed.Alaúde
D.O.M. Redescobrindo Ingredientes Brasileiros- Alex Atala- Ed. Phaidon
Eu sou do Camarão ensopadinho com chuchu-Roberta Sudbrack-Ed. Tapioca
Na Cozinha com Carolina-Carolina Ferraz-Cia.Ed.Nacional
Pão Nosso-Luiz Américo Camargo-Ed. Panelinha
Rolando Massinha-uma história com receitas de amor-Ronaldo Vanucci-Ed.General

sábado, 7 de março de 2009

FRUTAS

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