Farofa fria
Ingredientes
1 xícara (chá) de cenoura ralada ou picada/1 xícara (chá) de farinha de milho/ 1 xícara (chá) de farinha de mandioca/ 1/2 xícara (chá) de óleo/3 ovos cozidos/cheiro verde/ervilha/azeitonas/temperos a gosto
Modo de Preparo
Misture tudo sem levar ao fogo. Esta farofa é ótima para servir com pernil, lombo ou qualquer tipo de carne assada.
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