quarta-feira, 9 de abril de 2014

Vinagrete de manga



Este vinagrete é excelente para acompanhar qualquer tipo de carne: vaca, porco, peixe. Maravilhoso nesta época de Páscoa. Receita simples, lindo visual e leve.

Ingredientes:
 1 manga háden, 1 pimentão vermelho, pimenta rosa à gosto, salsa e cebolinha , azeite, sal e vinagre balsâmico.

Modo de Fazer:
Pique a manga e o pimentão em quadrados bem pequenos. Adicione a pimenta rosa (1 c.sopa), salsa e cebolinha , azeite, sal e vinagre balsâmico.  Misture bem e reserve na geladeira. Delicioso!


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